片栗粉

台湾の朝食や点心として人気の大根餅レシピを紹介。クックパッドでも人気1位の作り方を参考に、千切り大根と片栗粉で簡単に作れる基本から、チーズを加えたアレンジ、台湾本場の蒸し器を使った本格的な調理法まで詳しく解説。お弁当やおつまみにも活躍する大根餅を楽しむヒント満載です。