冷凍

とうもろこしの茹で方を徹底解説！お湯から？水から？電子レンジやフライパンでも簡単に美味しく調理。農家直伝のコツや冷凍保存法、皮付き・皮なしの違い、塩加減や茹で時間の目安まで網羅。クックパッドやガッテンで話題の人気レシピも紹介。夏の旬を最大限に楽しむための完全ガイド！

シャインマスカット・巨峰・ピオーネを夏場でも美味しく長持ちさせる保存方法を徹底解説！冷蔵・冷凍・常温の使い分けや、タッパー・ジップロックの活用術、コストコでのまとめ買い時の注意点まで、ぶどうを賢く保存するコツが満載です。」

秋の味覚・さんまを家庭で美味しく楽しむ方法を徹底解説。冷凍秋刀魚の選び方から下処理、塩焼きのコツ、オーブン・グリル・フライパンなど調理器具別の焼き方まで、初心者でも失敗しないポイントを詳しく紹介します。秋の食卓を彩る旬の魚を、手軽に本格的に味わいましょう。

秋の味覚・栗を美味しく調理する方法を徹底解説！圧力鍋・電子レンジ・フライパン・冷凍保存まで、簡単で失敗しないゆで方を紹介。皮むきのコツや時短テクも満載。初心者でも安心の栗調理ガイドです。