料理

土用の丑の日とは？歴史と由来、現代の楽しみ方土用の丑の日の歴史と由来日本の夏の風物詩とも言える「土用の丑の日」。毎年この時期になると、スーパーや飲食店の店頭にはうなぎの蒲焼がずらりと並びます。では、そもそも土用の丑の日とは何なのか？その歴史...