食べ物

米麹を使った甘酒の作り方を、初心者でも失敗せずに実践できるよう7つの基本ポイントで解説します。材料の比率や温度管理のコツ、保存方法からアレンジまで網羅。家庭でも市販品に負けない味わいを実現するため自宅で手軽に甘くておいしい甘酒を作りたい方に向けた完全ガイドです。