冬瓜 冬瓜の魅力:栄養からレシピまで徹底解説 冬瓜の魅力:栄養からレシピまで徹底解説はじめに冬瓜(とうがん)は、日本やアジア諸国で広く食されている野菜の一つです。見た目は大きく、皮は硬いため調理が難しそうに思われることもありますが、実は様々な料理に活用できる万能野菜です。本記事では、冬... 2025.06.09 冬瓜冬瓜料理野菜