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春菊の旬や効能・豊富な栄養をはじめ、人気1位のおひたしや胡麻和え、すき焼きや鍋、天ぷら、炒め物、スープ、ツナと合わせたレンジ簡単レシピまで幅広く紹介。さらに切り方や下ごしらえ、調理で失敗しないコツ、冷蔵や冷凍での保存方法、種まきの時期や育て方など家庭菜園に役立つ情報も詳しく解説。春菊をもっと美味しく無駄なく楽しめる完全ガイドです。

台湾の朝食や点心として人気の大根餅レシピを紹介。クックパッドでも人気1位の作り方を参考に、千切り大根と片栗粉で簡単に作れる基本から、チーズを加えたアレンジ、台湾本場の蒸し器を使った本格的な調理法まで詳しく解説。お弁当やおつまみにも活躍する大根餅を楽しむヒント満載です。

菊芋の栽培方法や収穫時期、保存のコツから「植えてはいけない」「食べてはいけない」と言われる注意点まで詳しく解説。さらに、きんぴら・唐揚げ・煮物・チップスなどクックパッドでも人気1位級のレシピを紹介。健康効果が注目される菊芋を、安全に美味しく楽しむための情報をまとめた完全ガイドです。

冬の食卓に人気の「柚子大根」は、京都の定番漬物としても知られる一品。おばあちゃん直伝の素朴な作り方から、プロの料理家による人気レシピ、はちみつやみりんを使った甘酢漬け、さらに農家直伝の日持ちするコツまで徹底解説。カンタン酢を使った代わりレシピや煮物風アレンジも紹介し、家庭で楽しめる柚子大根の魅力をたっぷりお届けします。

プランターで手軽に玉ねぎを育てたい方必見！初心者でも安心の育て方を徹底解説。土や肥料の準備から植え付け、水やりのコツ、成長段階ごとの管理方法、収穫のタイミングまで詳しく紹介します。ベランダや庭先で実践できる家庭菜園のポイントをまとめました。

結婚式の招待状返信はいつまでに返す？はがきの正しい書き方や様の消し方、寿の使い方、家族や兄弟・親族での連名対応、食物アレルギーの伝え方まで詳しく解説。友達向けの面白いイラストや気の利いたメッセージ例、親から子への温かい言葉など、失礼にならない返信マナーをわかりやすく紹介します。

お歳暮（御歳暮）は一年の感謝を込めて送る日本の伝統行事。関東ではいつからいつまでに贈るのが良いのか、地域ごとの時期の違いやマナーを解説します。さらに高島屋で人気のお歳暮ギフトやおすすめランキング、贈る相手に合わせた選び方、相場の目安も紹介。年末のご挨拶をスマートに演出するポイントを詳しく解説します。